推荐几道家常菜,色香味俱全,好吃诱人,下酒又下饭


?推荐一些家常菜,口味浓郁,美味诱人,然后去酒中晚餐

2019

推荐一些家常菜,口味浓郁,美味诱人,然后出去吃饭

干锅黄牛肉

成分:海南用小黄牛(燃烧后,用喷枪在牛皮上燃烧头发,然后用刀刮擦)500g,红辣椒10g,洋葱块20g

调味:海鲜酱10克,花生酱10克,猪排酱5克,味精和鸡肉8克,蚝油3克

实践:

1。分开黄色的小牛皮肉,切成5厘米和2厘米宽的条,不腌制。

2,锅底下放色拉油100克,黄油10克,加热,下三种调味料,炒香,加1千克水,先放入小火煮半小时,再放入牛肉中烧持续1小时,将其放入味精,鸡肉精,蚝油中。 (以上是批量生产步骤)。

3。订购食物后,将加工过的牛肉放入干净的锅中,并均匀地烹饪。将红辣椒和洋葱加到块的底部。

酸辣土豆丝

成分:2个土豆;干辣椒胡椒;水;油;洋葱;生姜;盐;味精;芝麻油;白醋

实践:

1。用飞机去皮土豆。

2,然后切碎。

3,切土豆丝,用冷水去淀粉,换水几次,使炸菜口感酥脆。

4。热油锅,当油变热时,将花椒放入其中。

5。油炸十秒钟后,将胡椒去掉,不要去掉。

6。将干辣椒,洋葱和姜放入香气中。

7,倒入沥干的土豆丝,炒至熟,加入盐,味精调味,然后淋上香油和白醋,搅拌均匀。

豌豆炒丁

成分:豌豆荚,肉丁,盐,料酒,酱油,淀粉,糖

实践:

1。将豌豆粒去皮干净,在沸水盖中煮沸5分钟,然后沥干水分。

2,将猪肉切成丁,转移至盐,料酒,酱油和淀粉,食用油中腌制。

3。当油锅23变热时,倒入碎肉并翻炒。休息前倒入豌豆仁。

4,快速搅拌锅,在锅前加一点盐。

推荐一些家常菜,口味浓郁,美味诱人,然后出去吃饭

干锅黄牛肉

成分:海南用小黄牛(燃烧后,用喷枪在牛皮上燃烧头发,然后用刀刮擦)500g,红辣椒10g,洋葱块20g

调味:海鲜酱10克,花生酱10克,猪排酱5克,味精和鸡肉8克,蚝油3克

实践:

1。分开黄色的小牛皮肉,切成5厘米和2厘米宽的条,不腌制。

2,锅底下放色拉油100克,黄油10克,加热,下三种调味料,炒香,加1千克水,先放入小火煮半小时,再放入牛肉中烧持续1小时,将其放入味精,鸡肉精,蚝油中。 (以上是批量生产步骤)。

3。订购食物后,将加工过的牛肉放入干净的锅中,并均匀地烹饪。将红辣椒和洋葱加到块的底部。

酸辣土豆丝

成分:2个土豆;干辣椒胡椒;水;油;洋葱;生姜;盐;味精;芝麻油;白醋

实践:

1。用飞机去皮土豆。

2,然后切碎。

3,切土豆丝,用冷水去淀粉,换水几次,使炸菜口感酥脆。

4。热油锅,当油变热时,将花椒放入其中。

5。油炸十秒钟后,将胡椒去掉,不要去掉。

6。将干辣椒,洋葱和姜放入香气中。

7,倒入沥干的土豆丝,炒至熟,加入盐,味精调味,然后淋上香油和白醋,搅拌均匀。

豌豆炒丁

成分:豌豆荚,肉丁,盐,料酒,酱油,淀粉,糖

实践:

1。将豌豆粒去皮干净,在沸水盖中煮沸5分钟,然后沥干水分。

2,将猪肉切成丁,转移至盐,料酒,酱油和淀粉,食用油中腌制。

3。当油锅23变热时,倒入碎肉并翻炒。休息前倒入豌豆仁。

4,快速搅拌锅,在锅前加一点盐。

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